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13 abril 2015

VASITOS DE PURÉ DE PATATA CON SALSA BOLOÑESA


Hola amig@s, hace tiempo que no me dejo ver por aquí y ya me estabais pidiendo que pusiese alguna receta. Pues hoy vamos a cocinar unos vasitos de puré de patatas salsa boloñesa. Esta salsa es la misma que utilizamos para cocinar espaguetis o lasaña, pero nos la vamos a comer de una manera diferente, con puré de patatas. Ya me diréis que tal, además ahora que empieza el calorcito es un plato muy agradable y sencillo de hacer.






Para preparar este plato lo único que tenemos que hacer es un PURÉ DE PATATAS y cocinar una SALSA BOLOÑESA, yo lo preparo con thermomix por eso os he dejado estos enlaces, a la página oficial de thermomix,  para que podáis ver como se hace el puré y la salsa. 

PURÉ DE PATATAS


SALSA BOLOÑESA

Después es muy sencillo el montaje, ponemos, en la base de un cuenco que podamos meter en el horno, puré de patatas, a continuación la salsa boloñesa, otra capa de puré de patatas y para terminar, como podéis ver en las fotos,  yo lo cubro de queso rallado para gratinar.

Lo ponemos en el horno unos minutos para que se gratine el queso y listo!!!!!!!!!!

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