Este plato se puede comer frío, fiambre para entrante, o caliente, acompañado de una salsa, por ejemplo de champiñones o de tomate y unas patatas.
09 marzo 2015
MOUSSAKA o LASAÑA de BERENJENAS
La Moussaka, es como una lasaña pero, en lugar de llevar placas de pasta, lleva berenjenas.
La de origen griego es la más conocida.